オーストラリアでクラフトビールが熱い都市、ブリスベン!
その中でも特にお薦めはビールの質だけでなく、どういう環境で飲むと最高に美味しいかを理解しているブリュワー、
(現地で飲む)世界のビール vol.339
「FELONS IPA(フェロンズ IPA)」
心地好い苦みと濃厚な口当たりが最高に美味しく、また目の前に広がる景色と雰囲気も最高!
at FELONS Brewing in Brisbane, AUSTRALIA
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場所:
Felons Brewing Co.
住所:
5 Boundary St, Brisbane City QLD 4000 Commonwealth of Australia(オーストラリア連邦)
地図
備考:
ブリスベン中心部より少し外れたナイトライフの中心地フォーティテュード・ヴァリー(Fortitude Valley)。
空港からのエアトレインの停車駅でもあり、夜になるとバーやナイトクラブが賑やかになります。
本当はこの辺りの飲み屋で飲んでも楽しいんだろうな~などと後ろ髪引かれる思いで横目に通り過ぎ、
その後、バーストリートエリアの繁華街を抜けて閑静な住宅街に入ると少し心細くなってきますが、初志貫徹の精神で歩き続けた先に、
ありました!
湾岸エリアに突如唐突に展開されるバブル期の“ジュリアナ東京”とか、直近では新木場の“アゲハ”みたいなノリで夜な夜な盛り上がるスペース、ブリスベン・リバーにかかるストーリーブリッジ(Story Bridge)の真下の川っぺりエリアに広がる「Felons Brewing Co.」のクラフトビールの数々を楽しみながらのひとときは格別です。
みんながお祭り気分で夜な夜な盛り上がれる素敵なスペース、
普通にテンションが上がる素敵な空間、
夜景愛好家にもテンションが上がる素敵な一帯です。
さて、そんな素敵な空間とビールを提供するのは、2015年創業の「フェロンズ・ブリューイング・カンパニー(Felons Brewing Co.)」で、季節限定も含めると20種類以上のビールを提供するブリスベンを代表するクラフトビール醸造所です。
冒頭の「FELONS IPA」は、定番中の定番ビールですが、マンゴーとパッションフルーツのフレーバーという思わず笑みがこぼれる華やかさと、IPAだけにホップの効いた苦みが絶妙なバランスで最高に美味しい!
ちなみに社名の「Felons」とは“重犯罪者”の意味で、1823年にシドニーから南に向かった船が嵐で遭難し、シドニーを通り越した逆方向の北にあるブリスベン沖合のモートン島に命からがら流れ着いて生き残った4人の重犯罪者が、ブリスベン最初の移住者で開拓者であるという伝承から、彼ら重犯罪者(Fellon)の自由への渇望と生命力に敬意を表し、ブリスベン発のクラフトビール醸造所の名前としたとのこと。
そんな素敵な心意気のビールを、素敵な風景を眺めながら味わえるシチュエーションを演出する「FELLONS」に乾杯!
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