フランクフルトの歴史あるビール

（現地で飲む）世界のビール vol.230

「Henninger Kaiser Pilsner vom Fass（ヘニンガー・カイザーピルスナー）」

“皇帝のピルスナー”と立派な銘を打たれたフランクフルト発祥「ヘニンガー」の生ビール（vom Fassは“タップからの樽出し生”という感じの意味）。

背後に堂々と建つエッシェンハイマー塔をロゴにしている、1655年からの歴史を持つ現存するフランクフルト最古のビールです。

カラッとしたドイツの気候にあったスッキリ風味で、グビグビ飲むのに最適！

at Eschenheimer Turm in Frankfurt am Main, BRD

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場所：
エッシェンハイマー塔（Eschenheimer Turm）

住所：
Eschenheimer Turm, 60318 Frankfurt am Main, Bundesrepublik Deutschland（ドイツ連邦共和国、Federal Republic of Germany）
地図

備考：
エッシェンハイマー塔は、1428年に完成したとされる、現存するフランクフルト最古の建築物です。

中世フランクフルトの街を囲む城壁の周囲に、60の見張り塔が建っていた中で、47ｍという最も高さのあった塔がエッシェンハイマー塔。

そんな“フランクフルトの誇り”とでも言うべき名勝は、第二次世界大戦で一面焼け野原となった中でも奇跡的に残った貴重な建築物なのです。

今では当時の見張りの衛兵が詰めていた１階の詰所がバーになっていて、酒好き観光客としては一石二鳥の観光スポット(^^)

中世の門らしく騎馬に乗ったまま行き来ができるよう、開口部の高さが高い！

そんなエッシェンハイマー塔の足元にテラス席も含め展開する「CAFÉ, BAR＆RESTAURANT」では、

まさにエッシェンハイマー塔とともにフランクフルトのビール市場を背負ってきた「ヘニンガー」ビールを堪能できる心地好い空間になっております。

（現地で飲む）世界のビール vol.231

ヘニンガーの中でも特に女性にオススメのビール

「Henninger Radler（ヘニンガー・ラッドラー）」

とってもフルーティな香りと喉越しが優しく思わず笑みが溢れる逸品です。

なんでも1994年ドイツで初めてビールとレモネードをマリアージュさせて大ヒットさせたという逸品。

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さて、そんな「ヘニンガー（Henninger）」ビールは、1655年にエバーハルト・スタイン氏により創業されたと言われる「エバーハルト・スタイン醸造所（Eberhard Stein’s brew house）」をルーツとしております。

その後1881年にハインリッヒ・クリスチャン・ヘニンガー（Heinrich Christian Henninger）氏により「株式会社フランクフルトのヘニンガーと息子たちの醸造所（Frankfurter Bierbrauer-Gesellschaft – vormals Henninger und Söhne）」に組織されたという、おそらくフランクフルトでは現存する最古のビール醸造所が提供するビールが「ヘニンガー（Henninger）」ビールなのです。

その後、度重なる合併や経営統合、社名変更を繰り返した末、1935年に今の社名である「ヘニンガー醸造所（Henninger Brau AG)」として地盤を固め、資本の変更等はあったものの“ヘニンガーブランド”は残り、今日に至っているというフランクフルトの老舗ビール醸造所です。

そんな「ヘンンガー醸造所」は、今では「エシュボルン＝フランクフルト（Eschborn-Frankfurt、別名：Frankfurt Grand Prix）」というフランクフルトの最も熱い１日として盛り上がる自転車競技ロードレースの、そもそものメインスポンサーとして「ヘンンガー塔を巡る自転車ロードレースグランプリ（Rund um den Henninger-Turm）」を主催していたフランクフルトの代表的企業なのです。

そんなかつての“ヘンンガー塔”は、1961年に穀物貯蔵サイロを兼ねて建てられ、当時フランクフルトで最も高い建物であり、ビア樽を頭に乗せたフランクフルトの名物的な建物でありましたが、

wikipediaより