(現地で飲む)世界のビール vol.309 「Ottakringer Lager(オッタクリンガー・ラガー)」 グラスに口をつけた途端、華やかな香りが包み込むウイーンのビール。 ウイーンを代表する観光名所、シュテファ
続きを読むヴェネチアで飲むべきビールとは
(現地で飲む)世界のビール vol.303 「BIRRA VENEZIA BIONDA」 ヴェネチアの名を冠し、歴史もあるヴェネチア代表のビール。 誰にでも飲みやすいクセの無い造りが、時を経ても色褪せない定番になる秘訣な
続きを読むパラオは今も日米台をつなぐ要所
(現地で飲む)世界のビール vol.343 「RED ROOSTER TROPIC ALE」 名前そのままトロピカルなフルーティの香りと、ほどよい苦みで素敵に美味しい! “レッドルースター”の中でも南国感たっぷりで個人的
続きを読むブリスベンお薦めクラフトビール
オーストラリアでクラフトビールが熱い都市、ブリスベン! その中でも特にお薦めはビールの質だけでなく、どういう環境で飲むと最高に美味しいかを理解しているブリュワー、 (現地で飲む)世界のビール vol.339 「FELON
続きを読む日本の地ビールが抜群に旨い理由
(現地で飲む)世界のビール vol.177 「薩摩GOLD」 日本が誇る芋焼酎「さつま白波」を造る薩摩酒造だけあって、ちゃんと自己主張がある香りと濃厚な味わいのビール、旨い! at 火之神公園 in Kagoshima,
続きを読むスイスはパンもビールも美味しい
(現地で飲む)世界のビール vol.268 スイスのクラフトビール「BOXER OLD」 麦芽やパンのような香りがするスッキリした喉越しのラガービール。 ちなみに“スイスのパンはまずい”というのが定説ですが、実はパンもビ
続きを読むチューリッヒで見るスイス愛国心
(現地で飲む)世界のビール vol.266 「Quöllfrisch Naturtrüb」 いかにもスイスっぽい、アルプスの天然水を使ったスッキリ爽やかなビール。 at Cantinetta Antinori in Zu
続きを読むオスロお勧めクラフトビールバー
オスロの地ビール飲むなら、このクラフトビールバーはとってもオススメ! (現地で飲む)世界のビール vol.264 「CROW BAR TORGGATA LAGER」 …美味しい! at Crow Bar &#
続きを読むノルウェーで見つけた日本との縁
(現地で飲む)世界のビール vol.262 オスロの名前そのものズバリのビールブランド 「OSLO MELLOW IPA(オスロ・メロー・IPA)」 ノルウェーというと大自然のワイルド感と、バイキングの末裔というイメージ
続きを読むロンドンで映画キャッツを訪ねて
(現地で飲む)世界のビール vol.254 「MEANTIME LONDON LAGER」 イギリス、ロンドン発のクラフトビール醸造所が世に送るスッキリで幸せなビールです。 on The Rooftop at Trafa
続きを読むベルギービールに酔いしれる夜は
ベルギービールの奥深さを実感するビール、 (現地で飲む)世界のビール vol.249 「Hoegaarden Grand Cru(ヒューガルデン・グランクリュ)」 世界的に美味しいと有名な「ヒューガルデン・ホワイト
続きを読むベルギービールが酔いやすい理由
約1,000年もの歴史があるベルギー最古のビールブランド、 (現地で飲む)世界のビール vol.246 「Affligem Bronde(アフリゲム・ブロンド)」 芳醇な香りと濃厚な味わい、美味しい! ベルギー・ブ
続きを読むベルリナーとブランデンブルク門
(現地で飲む)世界のビール vol.245 ベルリンビールの定番「BERLINER pilsner」 ベルリナー(ベルリンっ子)の誇り、ブランデンブルク門を眺めながら味わうベルリナーのビール、素敵なマジックアワーです。
続きを読むベルリナーヴァイセに魅せられて
(現地で飲む)世界のビール vol.241 ベルリン名物「Berliner Kindl Weisse Waldmeister(ベルリナー・キンドル・ヴァイセ・ヴァルトマイスター)」 そのエメラルドグリーンの美しい
続きを読むポーランド歴史が語るビール好き
(現地で飲む)世界のビール vol.238 ポーランドのビール「Książęce Czerwony Lager(キシエンツェ・ツェルヴォニー・ラガー)」 “ラガー”という単語以外は聞き慣れず意味不明だと思いますが、“キシ
続きを読むワルシャワ市民の復興魂に乾杯!
(現地で飲む)世界のビール vol.237 ポーランドを代表するビール「ZYWIEC(ジヴィエツ)」 飲み口の薄味さっぱり感が旧東欧圏の質素さを想像させてくれます。 それにしても戦災に見舞われ瓦礫の山となった旧市街を
続きを読むプラハで朝からビールを飲める店
プラハに来たら、やっぱり朝からピルスナーウルケル! 夜は路上がテラスとなり、街全体がビアホールの様になるプラハの旧市街ですが、さすがに朝から表通りでビールを飲める店は希少なので、こんな店はとっても有難い(^^) a
続きを読むフランクフルトを代表するビール
(現地で飲む)世界のビール vol.232 フランクフルトを代表する「BINDING Römer Pils」 フランクフルトを代表する観光地「レーマー広場(Römerberg)」の名前を付けて、レーマー広場名物の建物をラ
続きを読むフランクフルトの歴史あるビール
(現地で飲む)世界のビール vol.230 「Henninger Kaiser Pilsner vom Fass(ヘニンガー・カイザーピルスナー)」 “皇帝のピルスナー”と立派な銘を打たれたフランクフルト発祥「ヘニンガー
続きを読む日本最南端の島と地ビール醸造所
日本最南端の波照間島に来ました! 海外渡航ができないお陰で、日本全国津々浦々を訪れ、日本の素晴らしさを再認識しております。 at The South End of Japan in Hateruma Island . .
続きを読む日本最西端醸造の地ビールと夕陽
石垣島から西表島越しに沈む夕陽に乾杯! 日本でほぼ最後に沈む夕陽であり、夕陽が沈む直ぐ先にある台湾を身近に感じるとともに、最近注目の台湾海峡ともホントに近いということを実感。 at Ryukyu Kannonzaki i
続きを読む沖縄クラフトビールおすすめ7選
(現地で飲む)世界のビール vol.141 オリオンの“プレミアムクラフトビール”と銘打った「75 BEER」 オリオンビール工場がある名護の地名をモジッたネーミングの「75(なご)ビール」ですが、2019年に発売された
続きを読むビンタンゴルフとタイガービール
(現地で飲む)世界のビール vol.127 タイガーブランドの白ビール「TIGER WHITE」 白濁した色にフルーティーな香り、新しい味! シンガポール産のタイガービールですが、インドネシアのビンタン島はシンガポール経
続きを読む上海の中心で三得利啤酒を味わう
(現地で飲む)世界のビール vol.91 上海版サントリービールの「三得利啤酒 Premium 純生」 現地の人の好みなのでしょうか? サントリーさん、これが日本のビールと思われて良いの?と日本人として心配になってしまう
続きを読むローマで一番好きなカルボナーラ
(現地で飲む)世界のビール vol.103 美しい琥珀色の「MENABREA AMBRATA」 このアンバービールが香ばしくて、うんまぃ! そしてカルボナーラの発祥地ローマで食べたカルボナーラの中では、ここのフライパンカ
続きを読む正統に参り思ふ伊勢の都は神の都
(現地で飲む)世界のビール vol.143 古代米を使った伊勢の地ビール「神都麥酒」 ほんのり甘い香りを感じる美味しいビールです。 巨大な伊勢海老?フライとともに、お伊勢参り前夜を堪能するのはお約束、二見浦。 at 松風
続きを読むコパカバーナ海岸は夜だって熱い
(現地で飲む)世界のビール vol.107 ブラジルでガツンとくるビール「BRAHMA chopp」 評判通りの香り強く存在感があるビールです。 at Copacabana, in Rio de Janeiro, BRA
続きを読むローマの呑兵衛はトラステヴェレ
(現地で飲む)世界のビール vol.102 イタリア中部のクラフトビール「VEDO TRIPLO」 味も美味だしラベルもかわいい。 ちなみにローマの呑兵衛は、夜な夜なトラス(向こう側)テヴェレ(テヴェレ川)に集まります。
続きを読むトルコの呑兵衛はネヴィザーデに
(現地で飲む)世界のビール vol.96 現存するトルコ最古のビールブランド「Bomonti(ボモンティ)」 すっきりした味わいで一緒に食す料理を選ばない謙虚なビールです。 at VERA on Nevizade So
続きを読む西塘でトム・クルーズ撮影地探訪
(現地で飲む)世界のビール vol.90 もうひとつの西塘ビール「西塘啤酒 超純」 「西塘啤酒」とは製造元も違い味も違うので、飲みくらべてみるのも楽しいんじゃない? at環秀橋飯店 in西塘古鎮、 CHINA . ..
続きを読む暫定世界遺産、西塘古鎮の夜景は
(現地で飲む)世界のビール vol.89 西塘古鎮のローカルビール「西塘啤酒」 約10年ぶり二度目の西塘古鎮(^_^)v 前回は日帰りで昼間のみの滞在だったので、今回は一泊して夜の雰囲気も堪能。 赤提灯で彩られた夜の街の
続きを読むフーコック島の夜遊びスポット!
ベトナム新進気鋭のクラフトビール醸造所とベトナム新進気鋭の海浜レジャープロデュース会社がコラボして提供するビール。 (現地で飲む)世界のビール vol.80 「Winking Seal: SAILING CLUB DRA
続きを読むパタヤおすすめ夜景ルーフトップ
パタヤの日没からの夜景に乾杯! パタヤ湾を一望できるルーフトップバーで飲むビールは最高! (現地で飲む)世界のビール vol.75 タイのクラフトビール「COPPER」 名前の通り“銅”色の液体で豊かな香りとコク、美味い
続きを読むリオではイパネマ海岸も行かねば
イパネマの娘に乾杯! リオデジャネイロの海と言えばコパカバーナが真っ先に思い浮かびますが、なぜか頭の中には「イパネマの娘」のボサノバのリズムが浮かぶ。 ということで、イパネマ海岸にも行かねば。 at Ipanema Be
続きを読むポルトガル大航海時代のはじまり
(現地で飲む)世界のビール vol.105 ポルトガル最大のビールブランド「SAGRES」 15世紀からの大航海時代に世界と交易したポルトガル貿易の中心地にて、当時世界に乗り出して行った船乗り達を育てた航海学校のあった地
続きを読むイタリアで最も有名な髭おじさん
(現地で飲む)世界のビール vol.99 イタリアで歴史と知名度抜群のビール「BIRRA MORETTI RICETTA ORIGINALE」 モレッティと言えば、ラベルに描かれた髭のおじさんがトレードマークで、ボルサリ
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