（現地で飲む）世界のビール vol.68
スリランカで一番のお薦めビール「LION STOUT」
このライオンスタウトは数ある黒ビールの中でも苦みやコクとともに甘い香りが秀逸で、思わずグイグイ飲んでしまう旨さ！
さらにアルコール度数８.８%ゆえ、瞬く間に気持ち良く酔いが回ります（＾＾；）
心地好い風に吹かれるルーフトップバーで、スリランカ第一の都市コロンボの夜景とともにほろ酔う幸せといったら！
at Ward Seven in Colombo, Sri Lanka
.
..
…
場所:
Ward Seven (Bar) on Jetwing Colombo Seven
住所:
57 Ward Pl, COLOMBO 7 00700 Democratic Socialist Republic of Sri Lanka スリランカ民主社会主義共和国
地図
備考:
シナモンガーデンエリアにある2017年オープンのお洒落ホテル、ジェットウイング・コロンボ・セブンのルーフトップバー。
インフィニティプールのエッジが眼下の街並みに落ち込む様は非日常の風景を見るものに与え、創った人のセンスを感じさせる。
.
コロンボ中心部の夜景は、これから先の経済発展とともに更に輝きを増していくことでしょう。
今回の夜景の中にもまだ光輝いていない素敵な建造物も複数含まれており、これらが輝き出すだけでもコロンボの夜景は今より素敵なものになること請け合い。
特に右端に暗くシルエットだけ見える現在建設中のハスの花をモチーフにしたロータスタワーは、その特色のある外観を最大限に引き出すライトアップをまとった時には、スリランカ・コロンボを象徴する夜景のシンボルとして、ひときわ輝くことは想像に難しくないと思います。
.
ちなみに「ライオン・スタウトビール」は、ライオンビール同様のライオン・ブリューワリー(Lion Brewery (Ceylon) PLC)の製造で、1860年から醸造するという約160年というスリランカで一番古い歴史を持つ老舗。
数々の試行錯誤と伝統製法を融合させ1940年代に「ライオン・スタウトビール」が登場。
その出来栄えの良いコーヒーやチョコレートを想わせる香りとコクのある旨さで瞬く間に世界中のビール好きを唸らせることになる。
さすがかつて大英帝国の植民地だっただけあって、ギネスビールに勝るとも劣らない完成度の高い正統派の黒ビールとして、誰もがその美味しさに納得することと思います。
関連記事
スリランカはライオンビール！
…
..
.
.
.
.
.
