（現地で飲む）世界のビール vol.49
香港のその名もズバリ「HONG KONG BEER」
地元名を名乗りながら、実は滅多に見かけることが出来ない超レアなビールなんです(^_^)v
味は食通の香港人をも納得させる豊かなホップとフルーティーな香りにコクとキレのある本格的クラフトビールです(^.^)
at Shelley Street in Hong Kong
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場所:
ソーホー（SOHO、蘇豪）
住所:
香港中環些利街
Shelley St, Central, HONGKONG
地図
備考:
SOHOと言えばニューヨークでアーティストらが集まるオシャレ流行発信地のハウストン通りの南側、South of Houston Streetを略してSOHOが有名ですが、香港のSOHOは、”South of Hollywood Road（荷李活道）”、つまりハリウッドロードの南側ということで、やはり香港のデザイナーやアーティストらが集まる流行発信地になっております。
また香港のSOHOは、「ランカイフォン（蘭桂坊、Lan Kwai Fong）」と並ぶ香港島のナイトスポットとして、オシャレなレストランやオープンカフェ、バーなどが軒を連ね、連日欧米人中心に盛り上がってます。
傾斜のきつい香港島の街中の急勾配を登る世界一長いというヒルサイド・エスカレーターまたはミッドレベル・エスカレーター（中環至半山自動扶梯）の横を並行して走るシェリー・ストリート（些利街、Shelley St.）とスタントン・ストリート（士丹頓街、Staunton St.）が交差する辺りが一番盛り上がっていて、夜も更けてくるとバーから酒瓶やグラスを持ったまま出て来て、シェリー・ストリートで立ったり座り込んだりしてみんな飲んだくれてます。
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さて「香港ビール（HONG KONG BEER）」は、それまで輸入ビールばかりであった香港に、クラフト地ビールの流行を創出する意気込みで1995年に設立した香港クラフトビールの先駆け的な醸造所、香港ビールカンパニー（Hong Kong Beer Co.）の製造です。
小規模醸造所（microbrewery）の製造なので流通量が少なく、香港でもまだまだ街中で見つけるのは難しい超レアなビールです。
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