リュブリャナという街をご存知？

（現地で飲む）世界のビール vol.455

「UNION svetle toceno pivo」

優しい苦味と麦の香りとのバランス秀逸、旨い！

ちなみに背後に見えるピンク色の建物は、リュブリャナの観光名所「フランシスコ会教会（Frančiškanska cerkev）」です。

at Prešeren Square in Ljubljana, SLOVENIA

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場所：
Kavarna Tromostovje

住所：
Prešernov trg 1, 1000 Ljubljana,　Republika Slovenija （レプブリカ・スロヴェニヤ、日本語：スロベニア共和国、英語： Republic of Slovenia）
地図

備考：
リュブリャナの観光名所、三本橋から続くプレシェーレン広場の中心に位置する象徴的なサーモンピンクのバロック様式のファサードを持つ、正式名称「フランシスコ会（フランチェスコ会）の受胎告知教会（Frančiškanska cerkev Marijinega oznanjenja）」。

ちなみに“受胎告知教会”とは、イスラエルのナザレにある教会が起源的な総本山で、聖母マリアが聖霊により（イエスを）受胎した旨を、天使ガブリエルより告げ知らされたこと（「受胎告知」）を記念して、マリアの家があったとされる場所に建てられたローマ・カトリック教会のひとつです。

なお、このナザレの受胎告知教会は、古くは４世紀頃に建てられたとされておりますが、度重なる他宗教の征服者に破壊され、現在に続く受胎告知教会は、「清貧」を基本理念とするカトリックの修道会であるフランシスコ会が17世紀初頭に建てたもので、この教会の名前に倣ったフランシスコ会の「受胎告知教会（Annunciation Church）」が世界中に建てられました。

で、リュブリャナの「受胎告知教会」。

古くから中央ヨーロッパの交易の中心に位置するスロベニアの、更に中心に位置するリュブリャナは、フランシスコ会も布教活動において避けては通れない交易の要所であるため、本家建立の1620年から間を置かず、1646年に着工して1660年にはリュブリャナの「受胎告知教会」が建立されました。

そんな中央ヨーロッパの中心でもあったスロベニアですが、20世紀の初頭にはソ連とは距離は置いていたものの、社会主義を信奉して「スロベニア人民共和国（Ljudska republika Slovenija）」から1963年に「スロベニア社会主義共和国（Socialistična republika Slovenija）」として「ユーゴスラビア社会主義連邦共和国（Socialistična federativna republika Jugoslavija）」の一員に。

しかし歴史が示すとおり、社会主義経済国は、資本主義世界の発展からすっかり取り残され、スロベニアは国内経済が疲弊した末に、ようやく1991年に連邦から独立。

そんなこんなで最近まで世界の資本主義経済圏からは馴染みの薄かった「スロベニア共和国」の首都がリュブリャナという街です。

さて、冒頭の「UNION svetle toceno pivo」は、英語に訳すと「UNION Light Draft Beer（ウニオン・ライト生ビール）」。

世の中の“Light”と同様に、カロリーは控え目とは言うものの、優しい苦味のバランスが昼間の一杯目に心地好い。

そんな「UNION」ビールは、1864年にリュブリャナでイヴァン・コスラー（Ivan Kosler）氏とピーター・コスラー（Peter Kosler）氏の兄弟によって小さな家族経営の会社として設立された「コスラー醸造所（Kosler brewery）」を起源として、1909年から「ウニオン」ブランドを立ち上げ、今ではスロベニアを代表する企業となった「ウニオン醸造所（Pivóvarna Union、the Union Brewery）」が醸造販売。