アフリカ最南端の地ケープタウンに来ました！
テーブルマウンテンを背景に欧州っぽい建築物が多い街ですが、物価は安いし、街中の至る所でアフリカ音楽、歌と踊りが溢れていて、やっぱりアフリカ！
at Waterfront, Cape Town in South Africa
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場所：
Tiger’s Milk V&A Waterfront
住所：
Shop 261, V&A Waterfront, 19 Dock Rd, Victoria & Alfred Waterfront, Cape Town, 8002 Republic of South Africa（南アフリカ共和国）
地図
備考：
アフリカ大陸最南端の都市、ケープタウン。
最果ての極地も行きたい旅好きにとって、到着するだけでも感動なのに、ケープタウンの街の背後に鎮座する雄大なテーブルマウンテンの景観をまみえると、さらに感動が雄大に広がる。
ホントこの景観、素敵！
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そんなケープタウンは、1498年にヴァスコ・ダ・ガマが喜望峰を回ってヨーロッパとインドをつなぐ欧印航路を開発して以降、香辛料や紅茶など様々な交易の要所となり、ヨーロッパ人も多く移り住み植民地として栄えてきました。
それゆえケープタウンの街は、今でも白人の姿が多く、建物もヨーロッパの街かと思わせる風情があります。
とはいえ、路地を一歩入れば、そこかしこでアフリカのリズム、歌、そして踊りが目に飛び込み、やっぱりアフリカだ！と実感できます。
初めて聴く歌やメロディでも、なぜか心の深い部分で共鳴し、昔から知っているような、そんなつながりを感じるから不思議。
やっぱり自分のDNAの中にも、人類を遡るとアフリカにルーツがあるからか、そんな悠久の時の流れをも感じさせられる。
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そんなケープタウンで飲むビール、
（現地で飲む）世界のビール vol.426
「JACK BLACK’s LAGER」
まずは無難に定番のラガー。
ほのかな酸味と苦味が心地好い！
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そしてお次は…
（現地で飲む）世界のビール vol.427
「JACK BLACK’s CPA」
“CPA”って？ 聞き慣れない単語に戸惑いながら、“インディア・ペール・エール（India Pale Ale）”の“IPA”みたいなものかと思いきや、正解は、“ケープタウン・ペール・エール”だという。
さっぱりしていながら、ほのかな苦味と風味がケープタウンの乾いた気候にマッチしていて、なかなか美味しい！
実はこの「ジャック・ブラックスCPA」、言われないとわかりませんが、330mlボトルにはわずか79カロリーという低カロリービールなのです。
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さて、これらの「ジャック・ブラックス」ビールは、まだクラフトビールが一般的になる前の南アフリカで、2007年にケープタウンでビールを造り始めたロス・マカロック氏とメグ・マカロック氏（Ross and Meg McCulloch）にて創業のされた「ジャック・ブラックス醸造会社（Jack Black’s Brewing Company）」が製造販売。
南アフリカの人々に高品質で美味しいビールを！という熱い想いを込めて、ケープタウンから発信しているビールです。
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同じような熱い想いでケープタウンから発信しているクラフトビールをもうひとつ。
（現地で飲む）世界のビール vol.430
「Kapstadt Lager」
わかりやすい自己主張のあるフレーバーでなく、素材の旨味を活かした、ほのかな美味しさを表現するビール。
世界中で評価されるかは疑問ですが、和食に通じる謙虚な美味しさを感じさせる品の良いビールです。
ちなみに、「Kapstadt」は、ドイツ語で「ケープタウン」の意味で、2018年にケープタウンでビール醸造を開始した「カプシュタット醸造所（Kapstadt Brauhaus）」が製造販売。
「カプシュタット醸造所」は、ビールを製造販売するだけでなく、ケープタウンにいくつものパブレストランを開き、シュニッツェル、プレッツェル、ソーセージといったドイツの定番料理を提供し、こんな料理と一緒にビールを飲んで欲しい、という想いも伝わる造り手です。
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かつては世界中の船乗りが足を止めた街、ケープタウン。
そんな歴史からも世界中の美味しい料理が集まって醸成されたケープタウンの食文化。
美味しい料理とビールを堪能できる素敵なケープタウンに、行かない理由は無い！
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