（現地で飲む）世界のビールvol.32
インドを代表するビール「Kingfisher premium（キングフィッシャー・プレミアム）」
ほんのり甘い香りと小気味良い薄苦味が特徴で、カレーやタンドーリ・チキン等の香辛料の辛さとも絶妙にマッチしてとっても飲みやすい。
それにしても飲酒率が国民の10％程度のインドで、ビールを売って旅客機を飛ばしてしまう程の大財閥になっちゃうキングフィッシャーもスゴイけど、10％でも日本の人口くらいになっちゃう13億人のインドはやっぱりスゴイ！
at VEDA Restaurant in New Delhi, INDIA
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場所:
ヴェーダ（VEDA Restaurant）
住所:
H-27, Tropical Building, Connaught Circus, Block H, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001 Republic of India インド共和国
+91 11 4151 3535
地図
備考:
デリーのお洒落エリア、コンノートプレイスにある高級レストラン。
外国人だけでなく、現地のセレブっぽい客も多く、すぐそばのメインバザールとかと同じインドなのかと不思議に感じる素敵なお洒落レストランです。
もちろん食事も本格的インド料理でスパイシーで美味い！
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「キングフィッシャー・ビール」は、1915年にビール醸造を開始したユナイテッド・ブリュワリー(United Breweries、略称UB)が、1978年に発売して以来インド国内シェアNo.1を続けるインドの国民的ビール。
オランダのハイネケングループが株式の37.5%を保有して技術提携を行っている。
ちなみにユナイテッド・ブリュワリーは、2004年にキングフィッシャー航空（Kingfisher Airlines）を設立し、一時はインド国内便市場では２番手まで急成長を遂げたが、2012年に創業から続く赤字体質を改善できず深刻化した経営不振問題のため全ての運航が停止している。
“キングフィッシャー”とは日本では鮮やかな水色の体と長いくちばしが特徴で青い宝石とも呼ばれる美しい小鳥”カワセミ”のことであるが、残念ながらインドではもはや飛べない鳥（キングフィッシャー航空）になってしまったようだ(*_*)
そんなことがあってもキングフィッシャーのビールだけは、インド13億人のビール市場のほぼ４割を占めているという、ボリューム的にはまったく心配無用の視界良好の人気ビールなのだ。
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