(現地で飲む)世界のビール vol.16

広東地方製造の「珠江啤酒 純生」

さすが食の広東と言われるだけあって、ビールも苦味とコクがある正統派の美味しさ(^_^)

それにしても一緒にここで食べた土鍋山菜炒飯の美味しさはビックリするくらい絶品です!

at赤坎古鎮, 開平市広東省,中華人民共和国

.

..

場所:
鴻興飯店

住所:
中華人民共和国 広東省 江門市 開平市 赤坎镇 堤西路
Guangdong Sheng, Jiangmen Shi, Kaiping Shi, Chikan zhen, Dixilu Rd, The People’s Republic of CHINA
地図

備考:
赤坎古鎮は世界遺産「開平楼閣と村落」の一部。

潭江の川沿いに建ち並ぶ、中国建築と洋風建築を取り入れた折衷様式の建物たち「騎楼群」が見事です。

赤坎鎮は約350年の歴史を持つ開平市のかつての中心地。

アメリカをはじめ海外で財を成した華僑が帰郷して、20世紀初頭に建てられた騎楼群は、今では老朽化が進み一部廃墟と化しています。

その雰囲気がまさに映画のワンシーンの様で、なるほどこの街が赤坎影視城(Chikan Ancient Town Movie & Television Town)と呼ばれ、数々の映画撮影が行われているのも納得です。

実際に川のほとりにはわざわざセットとして組まれた建築物がいくつもある映画村の様な撮影スタジオがあり、香港映画や中国映画で観たシーンを想起させてくれて楽しめます(^_^)

赤坎古鎮へは、現在の開平市の中心地からは公共バスで30分程度であり、定番の自力村を見て回るついでに立ち寄ることも容易です。

さらに時間が許せば赤坎古鎮からバイクタクシー(道中狭い畦道を疾走するため)に乗って、蜆岡鎮錦江里・瑞石楼を観に行くことをお薦めします。

色を塗り直した瑞石楼の姿は、日本の往年のラブホテルかと見紛うばかり(失礼)、まさにファンタジーな建築物の真骨頂で一見の価値ありです。

.

さて、「珠江啤酒 純生(PEARL RIVER DRAFT BEER)」は、中国3大ビール製造会社のひとつ、1985年に設立された広州珠江啤酒集団(Guangzhou Zhujiang Brewery Gro C.,Ltd.)が製造。

珠江ビールの中でも“純生”が最も売れているビールで、苦味とほのかな酸味、フルーティな香りとコクが感じられる美食の広東人もイチオシの美味いビールです。

.

関連記事:
世界遺産、開平楼閣の上で乾杯!

珠海漁女の伝説と広東美食に感動

..

.

.

.

.

.