
ザ・ペニンシュラ香港の夜景一望バーで乾杯!
九龍半島の先端に建ち、ビクトリア・ハーバーの夜景に対して最前列である最高の立地でありながら、敷居が高い名門ホテルのバーのためか情報が少ないので、対岸の香港島側の名門ホテル、マンダリン・オリエンタルのバーとともに比較して楽しんでみよう。
at American Bar in The Peninsula Hongkong
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場所:
アメリカン・バー(The American Bar)
The Bar at The Peninsula 半島酒吧
住所:
28th floor of The Peninsula Hong Kong,
22 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, HONGKONG 香港
+852 2696 6773
地図
備考:
香港の名門ラグジュアリーホテルと言えば、もはや観光スポットとしても有名なザ・ペニンシュラ香港(香港半島酒店)。
ホテル1階両翼の高級ブランドショップが揃うショッピングアーケードや、中央エントランスホールに続くラウンジ、ザ・ロビーでのアフタヌーンティーは香港観光のド定番。
ビクトリア・ハーバーに面した九龍半島の先端に堂々と建つ勇姿は荘厳とさえ表現できる。

ザ・ペニンシュラ香港を経営するのは1866年に創業した香港&上海ホテルズ社(THE HONGKONG AND SHANGHAI HOTELS, LIMITED)で、1928年に当該ホテルを開業。
ラグジュアリーホテルとしては香港で最初のホテルと言われており、1941年には当時香港を支配していたイギリスを降伏させ、日本軍が「東亜ホテル」と呼び、軍関係者用として使用していたという歴史もあります。
現在の30階建てに増築されたのは1994年で、かつての香港名物であった香港市街の上を低空飛行で旅客機が通過するという現象の源であった啓徳空港が閉鎖され、建築物の高さ制限が緩和されたことを受けてのタワー建築です。
そんなタワーの28階という香港最高のロケーションにあるバーが「アメリカン・バー」ですが、フィリップ・スタルクがデザイン設計したレストラン「Felix」の一部(中2階)に、いかにもオマケとしてバーのスペースを取って付けたと思わせる様な造り。
なので、天井が低く小ぢんまりしているために秘密基地の様なスペースになっています。

香港に数多くあるルーフトップバーの様な爽快感はないものの、ここはここで人も少なく隠れ家的な使い方ができ、ビクトリア・ハーバーの夜景も前面に遮る建物がない最前列の眺望を楽しめます。
バーの名前も「アメリカン・バー」というだけに、ザ・ペニンシュラ香港の大英帝国風のラグジュアリー感とは一線を画し、お酒の料金も特別高い訳ではないので、気軽なデートでも使えそうなバーです。
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逆に28階をメインで占めるモダン・ヨーロピアン・キュイジーヌ・レストラン「Felix」は天井も高くラグジュアリー感たっぷりで特別な日に最適ですが、柱が眺望の拡がりを妨げるので、窓際の席を予約した方が良いでしょう。

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余談ですが、「Felix」の男性用トイレで尖沙咀の街を見下ろし小便するという爽快体験が、知る人ぞ知る香港の隠れた名所です(^_^)

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さて、ザ・ペニンシュラ香港と並んで香港の名門ホテル双璧のひとつ、香港島の中では最も歴史のあるラグジュアリーホテルであるのが、1963年に開業したマンダリン・オリエンタル香港(Mandarin Oriental Hong Kong、香港文華東方酒店)。
住所:
5 Connaught Rd Central, Central, 香港
+852 2522 0111
地図
元はイギリスの東インド会社で、アヘンや紅茶の貿易にてアジアを中心に財をなした1832年設立のジャーディン・マセソン・ホールディングス(英語: Jardine Matheson Holdings Limited, 中国語: 怡和控股有限公司)が、元の本社跡にマンダリンホテルを建て、現在も発展継続して同ホテルを経営しております。
そのマンダリン・オリエンタル香港の25階にあるのが、Mバー(M Bar)。
香港島側からビクトリア・ハーバーを一望できる立地に建つホテルではあるのですが、Mバーは横向きに位置しているために、ハーバーヴューも正面でなく斜めヴュー(^_^;)

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香港島側から九龍側へのハーバーヴューは、そもそも役者不足な感があるので、Mバーの眺望の売りは皇后像広場(Stature Square)側の中国銀行タワーなど目前に迫る迫力ある夜景ですね。

Mバーの眺望は、全体的にちょっと絶景とは言えない感じで、逆にフロアのインテリアがラグジュアリー感があるので、落ち着いた雰囲気を楽しむ使い方が良いでしょう。
ちなみにマンダリンオリエンタル香港の2階にある、ザ・マンダリン・ケーキショップ(The Mandarin Cake Shop)のチョコレートは、今のところ人生最高に美味しいと感動したほどの絶品で、とにかくおすすめです!
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