(現地で飲む)世界のビール vol.66

香港のクラフトビール「WHITE PEARL」

少し白濁した黄金色と柑橘系の香りが特徴のほんのり甘いビール、美味しい♡

10数年ぶりに登ったヴィクトリアピーク、以前より綺麗なビルも増えたので夜景も100万ドル超えてるんじゃない?

at Victoria Peak in HONGKONG

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場所:
ヴィクトリア・ピーク(Victoria Peak)

住所:
The Peak, Mount Austin Rd 香港 Hong Kong Special Administrative Region of the People’s Republic of China
地図

備考:
ヴィクトリアピークの山頂へはピークトラムという登山電車利用が一般的。

夕方乗り場に行くと物凄い行列が出来ていて数時間待ちみたいな様子の時があります。

その場合は展望台スカイテラスとマダムタッソー蝋人形館の入場券込みのチケットを買うと改札口までゴボウ抜き優先乗車できます。

ちなみに有料の展望台の夜景はこちら。

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無料の展望台の夜景はこちら。

(笑)

写真だと確かに見た感じの違いはほとんどありません(^_^;)

とは言うものの視点の高さが数十メートル違うので、ビクトリア湾の水面の大きさとか見える視界の広がりの違いはそれなりにありますので、コストも考えてどちらが良いか個々の判断におまかせします。

どちらにしてもこの”宝石箱をひっくり返した様な”と表現される香港ビクトリアピークの夜景を楽しめることは間違いありませんので、一度は目の前に広がるこの夜景を体感しましょう。

この10年で個性的なビルや建造物も増え、夜景の輝きも倍増しているので、今では200万ドルの夜景と呼んでも良いのでは、と個人的には勝手に思ってます(^_^)

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さて「ホワイト・パール(WHITE PEARL)」は、香港ビールカンパニー(HONG KONG BEER CO.(HKBC))という小規模クラフト醸造所の製造で、柑橘類オレンジピールのほのかな香りと蜂蜜の甘さを感じる香港クラフトビール旋風の立役者的なホワイト・エールです。

ちなみにこのホワイトエールは、香港を含めた珠江河口のデルタ地帯の美しさをイメージしたビールということで、香港ビールカンパニー製造のクラフトビールの香港の地名などをモチーフにしたシリーズのひとつ。

全部で9種類あるので、香港に行く際はいろいろ飲んでみたいものですね。

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