（現地で飲む）世界のビール vol.60
フィリピンの「San Miguel（ｻﾝﾐｹﾞﾙ）SUPER DRY」
心地好い苦味とスッキリのど越し、気温30℃超えの昼ービーには最適です(^_^)v
at Greenbelt Mall in Makati Manila, Philippines
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場所:
グリーンベルトモール マカティ(Greenbelt mall Makati)
住所:
Legazpi Street, Makati, Kalakhang Maynila, Republic of the Philippines フィリピン共和国
地図
備考:
フィリピンの首都マニラ最先端のお洒落エリア。
ブランドショップが並びスタバもあり、ここだけ見れば東京とまったく遜色のない美しい巨大ショッピングタウン。
ドゥテルテ大統領のスーパードライな辣腕により街中も安全になり、実際に女性の夜のひとり歩きも心配無くなったと地元の人々も大喜びです。
フィリピンが危険で怖くて汚いという３Kのイメージを持ち、今まで敬遠していた人も、ぜひ今後のアジア随一の成長国を訪れてみることをお薦めします。
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さて「サンミゲル・スーパードライ」は、なんと国内総生産（GDP）の5.2%をも生み出すのフィリピンが誇る巨大企業San Miguel Corporation（SMC）の醸造。
SMCは、1890年に設立された東南アジア最古のビール醸造所。
「サンミゲル・スーパードライ」は、米国、ドイツ、チェコからの厳選されたホップを組み合わせ、特殊な乾燥工程を経て製造されているとのことです。
だからドライ(^_^)
鮮やかな琥珀色のラガーに、ホップの芳醇な香りと辛口な味わいにキレのある飲み心地、やっぱりドライ。
現在フィリピンの高級ビール市場は、外国ビールブランドが浸透せず、「サンミゲル・オールモルト」、「セルベッサ・ネグラ」そしてこの「サンミゲル・スーパードライ」の３ブランドが独占しているとのこと。
そんな「サンミゲル・スーパードライ」と「ドゥテルテ・スーパードライ」のフィリピンに乾杯！
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